F.O.R.I.A (acronimo di FIT for Organisation Retail International Agency) è una società specializzata nelle attività di Gestione dei Sistemi di Sicurezza e di Qualità nella filiera Commerciale in particolare nel Retail nel quale dispone di competenze ed esperienze uniche. La sua struttura societaria rappresenta un caso unico poiché abbina l’esperienza ed il riconoscimento nel settore di una persona fisica (l’Amministratore Gianni Di Falco) con la solidità di una struttura multinazionale (CARSO Italia / gruppo CARSO). Grazie alla sua esperienza, competenza ed agli strumenti innovativi di cui dispone, F.O.R.I.A rappresenta il partner più affidabile sia per la risoluzione dei problemi che per il supporto allo sviluppo di sistemi efficaci ed efficienti capaci di creare competitività. La scelta di specializzazione, oltre a garantire il massimo livello di competenza, mette F.O.R.I.A in condizione di agire in modo assolutamente imparziale nelle sue attività di verifica della conformità alle norme e ai regolamenti in materia di igiene e sicurezza alimentare attraverso le ispezioni e le prove di laboratorio.

La mission di F.O.R.I.A consiste nell’operare nella filiera commerciale in modo credibile e indipendente per fornire garanzie concrete sia ai clienti sia alle pubbliche istituzioni ed al consumatore finale. Grazie ai suoi esperti, F.0.R.I.A è capace di operare nelle filiere commerciali Food e Non Food garantendo competenza ed autonomia per fornire le massime  garanzie di conformità e gli strumenti per ottimizzare le risorse aziendali.
I servizi offerti coprono tutte le esigenze relative alla conformità per i propri clienti:

  • Audit nei Punti Vendita e presso i Fornitori
  • Qualifica dei fornitori FOOD e NON FOOD
  • R.O.S Retail Outsourcing Service
  • DISPENSA RE-STORE: osservatorio permanente sul Retail
  • PROMETEO: la previsione del Rischio
  • Prove di Laboratorio: il network di laboratori
  • Supporto Legale
  • Gestione Crisi
  • Formazione e qualifica: l’OFFICINA DELLA SICUREZZA -  IFS PATHWAY E ACADEMY

Grazie alla lunga esperienza maturata anche nelle gestione di Grandi eventi, F.O.R.I.A ha sviluppato un approccio di valutazione e di sviluppo di sistemi basati sulla identificazione delle minacce e della Vulnerabilità a fronte di agenti pandemici applicando l’approccio TACCP e prendendo in considerazione le principali Minacce cercando di limitare la Vulnerabilità dei sistemi ovvero:

  • Qualificazione e Aggiornamento del parco fornitori con Sistemi Digitali (il portale FITCHAIN) che consentono la registrazione l'aggiornamento costante
  • Sviluppo di piattaforme (FITCHAIN) che garantiscono il massimo livello di tracciabilità di prodotti, persone e aree di origine
  • Inserimento nel RISK ASSESSMENT nel portale PROMETEO nel quale vengono raccolti e rielaborati i dati delle Allerte provenienti dal RASFF
  • Supporto alla VALUTAZIONE DEL RISCHIO ed alla DEFINIZIONE DELLA DURATA DI VITA dei prodotti con sistema di MODELLIZZAZIONE INTERATTIVO sul portale PROMETEO
  • Analisi e sviluppo di sistemi igienico-sanitari sempre più efficaci mediante sistemi di sorveglianza evoluti

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Il gruppo CARSO

Creato nel 1992, il gruppo francese CARSO è uno dei principali attori sul mercato europeo delle analisi chimiche (in particolare per i microinquinanti) e microbiologiche nel settore ambientale e agroalimentare. In Europa il gruppo conta oltre 50 laboratori e 3.300 collaboratori, operando nei settori ambientale, alimentare, dell'igiene industriale, farmaceutico, cosmetico, forense, energetico e minerario.

CARSO Italia

Carso Italia è il network di laboratori italiani del gruppo Carso, uno dei principali player nel mercato europeo delle analisi di laboratorio chimiche e microbiologiche.

In Italia riunisce laboratori specializzati in analisi del settore agroalimentare, dove è leader nel mercato delle analisi alimentari vegetali, e del settore ambientale, con una posizione di primo piano nei controlli ambientali e di qualità dell'aria.

Sul territorio nazionale, Carso Italia opera attraverso i laboratori:

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